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Dominio de Pingus : Pingus 2021
En stock
CHF 875.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Pingus est un grand vin créé par Peter Sisseck qui est rapidement devenu l'une des bouteilles les plus recherchées sur le marché (en moyenne 6'000 bouteilles par millésime sont commercialisées). Pingus est tiré de vieilles vignes de tempranillo aux rendements extrêmement faibles et allie une concentration impressionnante avec une grande finesse.
Détails:
| Producteur: | Dominio de Pingus |
|---|---|
| Région: | Vermont |
| Appellation: | Ribera del Duero |
| Millésime: | 2021 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Wineadvocate
The 2021 Pingus shows great elegance and is subtle, austere and nuanced. The old vines planted in 1929 have very deep roots, and those vines cushion the effect of the vintage (which is more noticeable in the Flor de Pingus, for example). It's harmonious, precise, clean and pure, with very integrated oak. The tannins are amazing and super fine, which gives the wine a velvety mouthfeel. There should be around 8,200 bottles; and the expectation today is to bottle it around May/June 2023, but things can still happen... - LG 01/2023