Jérôme Prévost La Closerie Les Béguines LC22

La Closerie Les Béguines est un champagne extra-brut de Jérôme Prévost entièrement composé de pinot meunier. Ce champagne a pour base la vendange 2020. Cette petite cuvée présente un profil aromatique complexe: des des notes florales, rappelant le jasmin et la fleur d’oranger, s’épanouissent avec élégance. Des nuances de fruits à pépins viennent enrichir cette expression aromatique, ajoutant profondeur et complexité. L’attaque est fraîche et dynamique, dévoilant une palette gustative nuancée. En bouche, son profil tendu séduit par sa puissance maîtrisée, harmonieusement patinée par un élevage d’exception. Un vin au style affirmé, doté d’une grande profondeur.