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Eisele Vineyard Sauvignon Blanc 2021
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CHF 99.00
exkl. MwSt
Format: 75 cl
Produkt
Le Sauvignon Blanc est le vin blanc issu du vignoble Eisele. Les parcelles sont situées sur le côté est de la propriété, où les collines offrent une protection idéale contre le soleil de l'après-midi, préservant ainsi la fraîcheur et l'énergie de ce vin. L'assemblage de deux clones de Sauvignon Blanc : Sauvignon Musque avec ses saveurs légèrement exotiques, et Sauvignon Blanc avec une structure maigre et graveleuse, produit un vin de grand plaisir qui parle des longs étés chauds et des sols secs et caillouteux. À partir du millésime 2013, un élevage prolongé sur lies a ajouté de la tension et de la complexité aromatique à ce vin unique.
Details:
| Produzent: | Eisele Vineyard |
|---|---|
| Region: | Kalifornien |
| Appellation: | Napa Valley |
| Jahrgang: | 2021 |
| Volumen (cl): | 75 |
| Farbe: | Weiss |
Ratings
Dunnuck
The 2021 Sauvignon Blanc, which includes a lot of Musqu clone, is a perfumed, exotic, incredibly floral example of the variety that just about jumps out of the glass. With bright acidity, medium body, and beautiful overall balance, it can be enjoyed today but will be even better with 2-3 years of bottle age and, I suspect, will evolve for over a decade if you're so inclined.