Gevrey-Chambertin Lavaut-St-Jacques 1er Cru Domaine Drouhin-Laroze 2023

Le Gevrey-Chambertin Lavaut-St-Jacques de Drouhin-Laroze est un 1er Cru franc et vif, au nez frais dominé par les fruits rouges . Il est tiré d'une petite parcelle (0,3 hectare) plantée en 1943 au nord du village sur un sol mêlant roche fossilifère et argiles rouges. L'élevage voit l'usage de barriques neuves (40%) et d'un vin.