Chartreuse Gentiane des Pères Chartreux 22.7%

La Gentiane des Pères Chartreux est une liqueur artisanale élaborée par les moines chartreux à partir de racines de gentiane jaune (Gentiana lutea), une plante de montagne aux fleurs jaunes vives. Les racines sont macérées dans de l'alcool, puis distillées avec des épices et du sucre, donnant une liqueur à 22,7% vol.

Servir en apéritif, frais entre 12°C et 14°C, pur ou sur glace. Elle accompagne également les fondues, raclettes et fromages affinés.